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22點...有關酵素問題
酵素是蛋白質1.反應前後構造不變2.俱專一性3.............但消化腺的澱粉酶及胃蛋白酶...等等但上1.不是說構造不變嗎?但人的排泄物中沒單純的那些酵素存在何故麻煩知道詳情大大告知22點相贈更新:有一個說法:是只限於非生物系統是正確ㄉ生物系統內就不適用ㄌ這句話正確嗎?
因為酵素並不是用完就丟的東西 以澱粉酶來說 他和澱粉結合當作用完成之後他會離開產物去和下一個澱粉結合 所以酵素是重複利用的 身體對蛋白質的利用是相當節約的 要是用完就丟就太浪費了 酵素簡單來說就像是化學實驗裡用的催化劑 所謂反應前後構造不變不代表他在反應過程中沒有任何形變 而是指反應"前"和反應"後"他長的一樣 而且結構不變不代表他不會被分解喔 蛋白質還可以分解成更小的分子"胺基酸" 當酵素失去活性(也就是沒有作用)的時候還是會被分解掉的 分解後的產物"胺基酸"可以用來合成新的酵素或是其他的蛋白質 2010-03-16 22:07:02 補充： 不能說是錯 但是是有原因的 畢竟沒有辦法去觀察酵素在活體內的作用情況 而目前所知的都是在實驗室中做出來的結果
到下面的網址看看吧??http://*****002簡潔有力酵素a有可能被酵素b破壞分解酵素是可回收的喔在小腸的時候就被抓回去做苦工了但是澱粉脢可能在胃的時候就被破壞掉了參考資料：學過
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